Resep: Enak Opor Ayam Telur Spesial

Opor Ayam Telur Spesial. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya opor berisi potongan daging ayam, telur, dan tahu.

Nggak perlu ragu-ragu lagi untuk mencoba memasak. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu bisa have Opor Ayam Telur Spesial using 20 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur Spesial antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of ayam kampung.
2. Siapakan 5 buah of telur ayam.
3. Siapakan 1/2 of kentang.
4. Sediakan 2 batang of serai.
5. Siapakan 3 lembar of daun salam.
6. Sediakan 2 bungkus of santan instan.
7. Siapakan secukupnya of Gula putih.
8. Sediakan secukupnya of Garam.
9. Sediakan of Bawang goreng (optional).
10. Siapakan of Bumbu halus :.
11. Sediakan 10 of bawang merah.
12. Sediakan 10 of bawang putih.
13. Siapakan 15 of cabe rawit.
14. Sediakan 1/2 st of ketumbar.
15. Sediakan 1/2 st of lada putih.
16. Siapakan 1 cm of kencur.
17. Siapakan 4 cm of kunyit (bakar).
18. Sediakan 6 keping of kemiri.
19. Sediakan 1 cm of jahe.
20. Siapakan 2 sendok makan of minyak.

Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Cara memasak opor ayam dianggap sulit bagi sebagaian orang. Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa memudahkan kamu dalam menyajikan menu spesial ini. Pelajari langkah demi langkahnya, karena resep ini sudah dibuat semudah dan sepraktis mungkin.

1. Rebus terpisah telur hingga matang, lalu bersihkan ayam rebus hingga kaldu nya keluar, masukan kentang yang sudah dikupas dan dipotong.
2. Tumis semua bumbu yg di haluskan tambahkan serai dan daun salam, tumis hingga wangi dan hilang bau langu nya.
3. Masukan tumisan bumbu yang sudah matang tadi kedalam rebusan ayam yg sudah mengeluarkan kaldu, aduk2 lalu masukan 2 bungkus santan instan aduk lagi dengan api kecil masukan garam dan gula serta bawang goreng.
4. Koreksi rasa dan tetap diaduk selama 10menit supaya agak meresap setelah dirasa cukup angkat lalu siap dihidangkan.

Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan.