Opor Tahu Telur Kentang. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha.
Biarkan masakan opor Tahu sebentar agak dingin, silahkan santap bersama nasi putih hangat atau dengan ketupat / lontong. Sobat boleh mengganti telur dengan kentang, sangat fleksibelkan? atau bukan telur ayam melainkan telur puyuh kalau punya, itu terserah sobat. sekian dulu Resep Opor. Masakan opor tahu menggunakan bahan utama tahu kuning maupun tahu putih dengan bahan bumbu sederhana yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar, dan bahan pelengkap lainnya. Kamu bisa have Opor Tahu Telur Kentang using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Tahu Telur Kentang diantaranya :
- Siapakan 6 btr of telur.
- Siapakan 6 bj of kentang.
- Siapakan 1/2 kotak of tahu.
- Sediakan 300 ml of santan (Ā½ kelapa yg di blender dengan air lalu di peras).
- Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 1 lembar of daun salam.
- Siapakan of Bahan halus:.
- Siapakan 9 bj of bamer.
- Sediakan 3 bj of baput.
- Siapakan 19 bj of cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 1 of kuku kunyit.
- Sediakan 1 of kuku kencur.
- Siapakan 3 sdt of garam.
- Sediakan 3 sdt of gula.
- Siapakan 2 sdt of penyedap.
Resep masakan khas indonesia yakni tahu opor ini terinspirasi dengan. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain.
Berikut Cara Membuat Opor Tahu Telur Kentang Langkah demi langkah
- Goreng kentang dan tahu yg sudah di potong, kemudian ceplok telur mata sapi.
- Goreng bamer, baput dan cabe kemudian blender dengan santan masukkan juga kunyit dan kencur.
- Panaskan santan dan masukkan semua bahan, tambahkan lengkuas yg sudah di geprek, tunggu mendidih dan koreksi rasa.
- Apabila sudah pas tunggu sampai warna menjadi sedikit tua, dan siap di santapš¤¤.
RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk hidangan utama pada hari-hari spesial. Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Versi kedua ayam digoreng dulu setengah matang baru dimasukkan setelah santan mendidih. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya.