Cara Masak Gurih Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.

Cek rasa dengan memasukkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali. Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Kamu bisa have Opor ayam dan telur using 16 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam dan telur antaralain :

1. Sediakan 300 gr of ayam, potong.
2. Siapakan 3 butir of telur rebus.
3. Sediakan of Serua serai, geprek.
4. Sediakan 2 cm of lengkuas, geprek.
5. Siapakan 2 lembar of daun salam.
6. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
7. Siapakan 500 ml of santan (jgn terlalu kental).
8. Sediakan of Bawang goreng untuk taburan.
9. Sediakan secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur dan minya goreng.
10. Sediakan of Bumbu halus.
11. Siapakan 4 siung of bawang merah.
12. Siapakan 3 siung of bawang putih.
13. Sediakan 1/4 sdt of lada.
14. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
15. Sediakan 2 cm of kunyit.
16. Siapakan 2 butir of kemiri.

Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

1. Bersihkan ayam dan telur kemudian rebus hingga matang dan buang airnya, kupas telur.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
3. Masukkan ayam dan telur, beri sedikit air, biarkan hingga mendidih.
4. Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih.
5. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur kemudian tes rasa.
6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.