Opor Ayam & Telur Kuning.
Kamu bisa cook Opor Ayam & Telur Kuning using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam & Telur Kuning antaralain :
- Siapakan of Ayam 1 ekor, telur rebus sudah dikupas 4 butir.
- Sediakan 2.5 ruas jari of Lengkoas.
- Siapakan 1 ruas jari of Kencur.
- Siapakan 1.5 of Kemiri.
- Siapakan 2 siung of Bawang putih.
- Siapakan 10 siung of Bawang merah.
- Siapakan 1 sendok teh of Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sendok teh of Kunyit bubuk.
- Siapakan 1 bungkus of Santen kara.
- Siapakan 3 lembar of Daun jeruk.
- Siapakan of Garam.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam & Telur Kuning Sampai Jadi
- Iris bawang merah 4 siung, tumis hingga harum.
- Blender semua bumbu kecuali kunyit bubuk (agar blender tidak kuning), santen dan daun jeruk.
- Tumis bumbu yang sudah diblender bersama bawang merah tadi, tambahkan kunyit bubuk, tumis hingga harum.
- Masukan daun jeruk, santan, ayam, telur, garam. Koreksi rasa.