Opor Telur Tempe. Opor ayam telur tahu tempe bumbu instan. Ketemu dengan postingan dari mbak Inggrid Soebagio yang sudah lama banget disimpan yaitu opor ayam bumbu kuning,resep asli dari mbak Fitri. Opor Telur Tahu Tempe enak lainnya!
Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya. Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental. Kamu bisa have Opor Telur Tempe using 21 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Telur Tempe antaralain :
- Siapakan of Bahan Utama.
- Siapakan 3 butir of telur rebus matang.
- Siapakan 3 buah of tempe daun, goreng setengah matang.
- Sediakan 500 ml of santan.
- Sediakan 2 sendok makan of minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapakan of Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Siapakan 1/2 ruas jari of kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan Sejumput of lada.
- Siapakan Sejumput of gula pasir.
- Siapakan of Bumbu Tambahan.
- Siapakan 1/2 ruas jari of lengkuas, geprek.
- Sediakan 1/2 ruas jari of jahe, geprek.
- Siapakan 1 batang of serai ukuran sedang, geprek.
- Siapakan 1 lembar of daun salam.
- Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapakan of Bahan Pelengkap.
- Sediakan of Taburan bawang goreng.
Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri. Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Opor tahu tempe dapat anda jadikan salah satu menu makan anda yang dapat anda buat sehari - hari. Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau.
Berikut Cara Membuat Opor Telur Tempe Sampai Jadi
- Siapkan panci atau wajan ukuran sedang, lalu panaskan minyak goreng dan masukan bumbu yang telah di haluskan dengan api sedang. Tumis sampai wangi dan masukan bumbu tambahan. Tumis kembali sampai layu..
- Lalu masukan santan secara perlahan dan bertahap, aduk merata sesekali. Pastikan kuah santan tidak sampai pecah..
- Setelah kuah santan mendidih, masukan telur rebus yang telah dikupas bersih dan tempe yang digoreng setengah matang. Aduk perlahan hingga merata..
- Sesuaikan rasa, apabila kurang asin atau perlu bumbu penyedap rasa. Bisa ditambahkan secukupnya saja ya. Opor telur dan tempe, siap disajikan untuk keluarga. Jangan lupa taburkan irisan bawang goreng, agar opor semakin sedap. Selamat mencoba! ☺️.
Opor tahu tempe telur adalah bentuk lain dari bahan untuk opor yang biasa dikenal hanya menggunakan daging ayam sebagai isinya. Nikmatnya kuah opor memang tidak ada duanya, hal ini yang membuat ada banyak orang yang ingin sering memasak opor untuk makanan sehari-hari. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari. Tapi buat makan nasi biasa pun enak.apalagi di tambah sambel tomat yang pedes gitu.