Opor Tahu Telur. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Opor ayam tahu telur. foto: Instagram/@pawon_erna.
Opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu) are examples of opor variants. Bahannya saya ingat, jumlahnya tentunya saya kira-kira sendiri, akhirnya jadilah resep Tahu Telur ala kadar ini. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Kamu bisa have Opor Tahu Telur using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Tahu Telur diantaranya :
- Siapakan 5 butir of telur.
- Sediakan 4 buah of tahu.
- Siapakan 2 batang of daun bawang, iris panjang.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 700 ml of air.
- Siapakan 100 ml of santan.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 2 butir of kemiri.
- Sediakan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
Resep Opor Telur Krecek hadir dengan rasa yang super gurih. Jelas saja, karena kuahnya yang lezat dibuat dari bahan santan. Resep Opor Telur Krecek, Menu Utama yang Nikmatnya Bukan Main. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.
Berikut Cara Membuat Opor Tahu Telur Sesuai instruksi
- Cuci bersih telur, lalu rebus. Kemudian kupas kulitnya dan goreng dengan minyak sedikit sampai permukaan telur berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Potong2 tahu, belah menjadi beberapa bagian (me : bentuk segitiga). Kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan Sisihkan..
- Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri). Tambahkan sedikit air, blender sampai halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan air, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan telur dan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu dan lada bubuk. Masukkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak sampai bumbu meresap..
- Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar, kemudian matikan api..
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Sajikan opor ayam tahu gudeg ini bersama gudeg nangka, sambal goreng krecek, dan telur. Tunggu resep berikutnya yaitu: resep sambal goreng krecek sebagai hidangan pelengkap masakan gudeg. Goreng daging ayam dan tahu setengah matang, sisiskan.