Cara Buat Sedap 4. Opor Ayam Telur

4. Opor Ayam Telur. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.

Copyright. © © All Rights Reserved. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat. Kamu bisa have 4. Opor Ayam Telur using 17 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat 4. Opor Ayam Telur diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam pejantan/ kampung.
2. Siapakan 3/4 butir of telur ayam.
3. Sediakan Sedikit of jahe.
4. Sediakan Sedikit of laos.
5. Sediakan 2 batang of sere.
6. Siapakan Secukupnya of lada.
7. Sediakan Secukupnya of garam.
8. Sediakan Secukupnya of penyedap rasa.
9. Sediakan Secukupnya of air kaldu ayam.
10. Sediakan 4 lembar of daun salam.
11. Siapakan 65 ml of santan Sun.
12. Sediakan of Bumbu Halus.
13. Sediakan 6 siung of bawang merah.
14. Sediakan 3 siung of bawang putih.
15. Sediakan 3 biji of kemiri.
16. Siapakan Secukupnya of ketumbar.
17. Siapakan Sedikit of kunyit/kunir.

Di samping itu kita bisa berkreasi untuk membuatnya semakin spesial dengan menambahkan lauk pauk yang kita suka seperti misalnya telur, hati ampela ataupun makanan lainnya. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Orang-orang yang bermasalah dengan kolesterol biasanya lebih memilih opor yang tidak Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil, cuci dan rebus ayam selama 20 menit (jangan lupa sertai daun salam ketika merebus ayam). Rebus juga telur ayam selama 15 menit..
2. Ulek/haluskan bumbu halus, lalu geprek jahe sere dan laos. Tumis bumbu halus serta jahe sere dan laos hingga wangi..
3. Masukan ayam dan telur ayam yang sudah direbus tadi ke dalam tumisan bumbu halus dan masukan kaldu ayam secukupnya ke dalam tumisan..
4. Setelah mendidih, masukan kara 65ml sambil diaduk-aduk agar tercampur dengan rata. Lalu masukan garam, lada dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa..
5. Masakan siap dihidangkan..

Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.