Resep: Sedap Opor Ayam + Telur

Opor Ayam + Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.

Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa cook Opor Ayam + Telur using 16 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam + Telur diantaranya :

1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung.
2. Sediakan 600 ml of santan.
3. Siapakan 4 butir of telur ayam.
4. Sediakan 6 butir of bawang putih.
5. Siapakan 5 butir of bawang merah.
6. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
7. Sediakan 1/2 sdt of merica.
8. Siapakan 3 butir of kemiri.
9. Sediakan 1 ruas of kunyit.
10. Siapakan 1 ruas of jahe.
11. Siapakan Sepotong of lengkuas.
12. Siapakan 1 lembar of daun jeruk.
13. Sediakan 3 lembar of daun salam.
14. Sediakan 2 batang of serai.
15. Siapakan 1 sdt of gula pasir.
16. Sediakan Secukupnya of garam,penyedap,air dan minyak goreng.

Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.

1. Rebus telur sampai matang kemudian kupas.
2. Haluskan garam,bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,kemiri,kunyit dan jahe..
3. Tumis bumbu sampai harum,kemudian masukkan lengkuas,daun jeruk,daun salam dan serai.Aduk rata,tuang sedikit air supaya bumbu tidak gosong.
4. Masukkan ayam dan telur,aduk rata.
5. Masukkan santan,kemudian masukkan gula dan penyedap,aduk rata.Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke ayam.
6. Koreksi rasa,bila sudah pas,matikan api.
7. Pindahkan ke mangkok,taburi bawang goreng...siap disajikan.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.