Resep: Enak Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.

Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu bisa have Opor Ayam Lebaran using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Lebaran antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera, cuci bersih.
2. Siapakan 2 sachet of santan instan (kalau mau lebih kental pakai 3 sachet).
3. Siapakan 2 lembar of daun salam.
4. Siapakan 1 sdm of gula pasir (saya ga pakai).
5. Siapakan 1 sdm of garam.
6. Siapakan 1 sdt of kaldu bubuk (saya ga pakai).
7. Siapakan 600-800 ml of air panas.
8. Siapakan of Bumbu halus:.
9. Siapakan 10 siung of bawang merah.
10. Sediakan 5 siung of bawang putih.
11. Siapakan 6 butir of kemiri sangrai.
12. Sediakan 1 sdm of ketumbar, sangrai.
13. Sediakan 2 batang of sereh, ambil bagian putihnya saja.
14. Siapakan 1/2 sdm of merica butir, sangrai.
15. Sediakan 1/2 sdt of jinten, sangrai.
16. Sediakan 2 ruas of kunyit.
17. Siapakan 1-2 ruas of jahe.
18. Sediakan 1-2 ruas of lengkuas.

Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.

1. Siapkan bahan..
2. Blend bahan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi..
4. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan air panas. Masak hingga ayam setengah matang lalu tambahkan santan dan garam. Masak dengan api kecil hingga matang..

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.