Resep: Lezat Opor ayam dan telor

Opor ayam dan telor. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini. Kali ini Anda membuat sendiri opor ayam dan telur yang nikmat dan sedap di rumah.

Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Kamu bisa have Opor ayam dan telor using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam dan telor antaralain :

1. Siapakan 5 of Ayam paha.
2. Siapakan 5 of Telor ayam.
3. Siapakan 1 of Daun salam.
4. Siapakan 3 of Daun jeruk.
5. Sediakan of Lengkuas.
6. Siapakan of Sereh.
7. Sediakan of Minyak.
8. Sediakan of Air.
9. Siapakan of Santan 1/2 atau bisa diganti kara 2 ukuran kecil.
10. Sediakan 1 sdt of Gula.
11. Siapakan of Bahan halus.
12. Sediakan 10 of Bawang merah.
13. Sediakan 8 of Bawang putih.
14. Sediakan 1 cm of Jahe.
15. Sediakan 1 of Kunyit.
16. Siapakan of Lada (selera).
17. Sediakan 5 of Kemiri.
18. Siapakan 1 sdm of Ketumbar.

Jika air menyusut, bisa ditambahkan santan. Cek rasa dengan memasukkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

1. Goreng ayam setengah matang sampai sedikit kecoklatan, dan rebus telor sampai matang.
2. Sambil menunggu ulek/blender semua bahan halus. Geprek lengkuas, sereh..
3. Rebus air sampai mendidih sambil menunggu tumis semua bumbu halus dan lengkuas dkk lalu dimasukkan ke air rebusan dan masukkan telor, ayam setelah mendidih masukkan santan tunggu sampai mendidih rata biar santan tidak pecah lalu terakhir garam, royco, sasa, gula 1 sdt dan cicipi.

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah dijadikan rebutan oleh bangsa asing sampai menimbulkan. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.