Resep: Gurih Opor Ayam Non Lebaran

Opor Ayam Non Lebaran. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep opor ayam lebaran, resep masakan lebaran, resep ayam pilihan, aneka resep ayam, resep opor enak dan piihan, resep ayam murah dan Opor ayam sering kali dikaitan dengan hari raya idul fitri, dimana sebagian besar keluar keluar yang beragama muslim pasti membuat opor ayam dihari. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Kamu bisa have Opor Ayam Non Lebaran using 16 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Non Lebaran antaralain :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam.
2. Siapakan 3 lembar of daun salam.
3. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
4. Sediakan 2 batang of sere.
5. Sediakan 1 bungkus of santan kara.
6. Siapakan of Bumbu Halus.
7. Sediakan 2 of bawang merah.
8. Sediakan 3 of bawang putih.
9. Sediakan 4 of cabai rawit.
10. Sediakan of Ketumbar.
11. Siapakan of Kemiri.
12. Sediakan of Merica.
13. Sediakan of Gula.
14. Siapakan of Garam.
15. Sediakan of Kunyit.
16. Sediakan of Penyedap rasa Totole.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar. Jika tak ada bisa dipakai ayam jantan atau ayam negeri organik.

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Kemudian rebus ayam yang sudah bersih, buang air nya dan ganti airnya hingga 2 kali untuk menghilangkan kandungan kimia yang ada pada ayam potong.
3. Angkat ayam yang telah direbus, kemudian tiriskan.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sere dan juga daun salamnya.
5. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu.
6. Tambahkan santan dan air sesuai kebutuhan.
7. Tambahkan penyedap rasa.
8. Tunggu hingga matang, dan selamat mencoba 🙏.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Lebaran tak selalu harus dengan opor ayam. Ada beragam makanan nikmat yang dapat dijadikan jamuan keluarga saat hari raya. Gulai Fernando merekomendasikan hidangan gulai untuk dihidangkan saat hari raya. Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor.