Resep: Sempurna Opor telur + kentang

Opor telur + kentang. Assalamualaikum teman-teman,,,, sdh lama sy ga upload video,,,karna kesibukan saya,,,dan Alhamdulillah saya bisa berbagi lagi resep yang simpel dan. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.

Home » ANEKA TELUR » RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER. Daging dan ayam atau bahan lainnya seperti kentang, telur dan tahu biasanya menjadi bahan dasarnya. Lauk opor tahu ini akan semakin sedap dan nikmat dengan taburan bawang goreng. Kamu bisa cook Opor telur + kentang using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor telur + kentang antaralain :

1. Sediakan 4 butir of telur ayam.
2. Siapakan 2 buah of kentang (ukuran sedang).
3. Sediakan 1 bungkus of santan instan.
4. Sediakan of Bumbu yg di haluskan :.
5. Sediakan 5 siung of bawang merah.
6. Sediakan 2 siung of bawang putih.
7. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
8. Sediakan 1/4 sdt of jinten.
9. Sediakan 1 buah of kapulaga.
10. Sediakan 2 cm of jahe.
11. Sediakan 2 cm of kunyit.
12. Siapakan 2 buah of kemiri.
13. Sediakan 2 lembar of daun salam.
14. Sediakan 1 batang of sereh.
15. Sediakan Secukupnya of air, garam, gula, penyedap rasa, dan minyak goreng.

Resep masakan opor merupakan masakan khas nusantara yang menggunakan bahan pelengkap yakni santan kelapa. Tambahkan tahu dan kentang Aduk rata. Masukkan air, kecap manis Bango, garam, lada bubuk dan pala bubuk. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.

1. Rebus telur sampai matang, setelah matang dan didinginkan kupas kulit telur dan goreng hingga kecokelatan, sisihkan..
2. Haluskan bumbu, dan tumis sampai harum jgn lupa masukan salam dan sereh.
3. Kupas kentang dan potong kotak-kotak atau sesuai selera.
4. Setelah harum tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, selanjutnya masukan kentang, tunggu beberapa menit sampai terlihat kentang agak matang, kemudian masukan telur yg td sudah digoreng, tambah juga santan, garam, guladan penyedap rasa. Aduk aduk sampai mendidih.tes rasa..
5. Setelah opor mendidih dan rasa sudah pas matikan kompor, opor telur + kentang siap disajikan..

Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).