Sayur Opor Tahu Telur. Seperti resep sayur lodeh, cara membuat opor telur tahu ini sangat mudah, praktis dan sederhana kok. Tinggal mencampur bumbu opor telur nya dengan bahan lain, jadilah resep masakan Indonesia yang unik dan lezat. Walaupun begitu, tetapi ada beberapa hal yang harus diperhatikan juga supaya.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk hidangan utama pada hari-hari spesial. Kamu bisa have Sayur Opor Tahu Telur using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Sayur Opor Tahu Telur diantaranya :
- Siapakan 5 bh of tahu kuning (potong segitiga).
- Sediakan 4 btr of telur rebus.
- Siapakan 4 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 bh of kemiri (bakar).
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 1 ruas of laos (memarkan).
- Sediakan 2 lmbr of daun salam.
- Sediakan 3 lmbr of daun jeruk.
- Sediakan 1 btg of sereh (memarkan).
- Sediakan 5 bh of cabe rawit (biarkan utuh).
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapakan 1 bgks of kara santan (optional).
- Siapakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of gula.
- Sediakan Secukupnya of air matang.
Cara Membuat Opor Tahu telur : ~ Langkah awalnya panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. ~ Masukan lengkuas Juga serai sampai harum dan matang. ~ Sesudah itu tuangkan santan, aduk-aduk sebentar lalu masukkan telur dan Tahu. ~ kemudian masak sampai mendidih. ~ Letakkan tahu telur di atas piring saji. Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah.
Berikut Cara Membuat Sayur Opor Tahu Telur Sampai Jadi
- Goreng tahu dan telur terlebih dahulu. Telur boleh di goreng boleh tidak, ini optional ya..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, lada, ketumbar. Kemudian tumis bersama laos, sereh, daun jeruk, daun salam. Jangan lupa masukkan gula dan garam secukupnya..
- Setelah di rasa harum dan matang, tambahkan sedikit air matang pada bumbu, kemudian masukkan tahu, telur dan cabe rawit. Aduk rata, dan diamkan sampai bumbu benar benar meresap.
- Setelah itu, masukkan santan kara. Kemudian aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Jangan lupa tes rasa ya....
Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Ini edisi malas masak jadi buat menu yang bisa di jadikan lauk sekaligus jadi sayur. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.