Resep Opor Telur Ayam dan Kentang Sederhana. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng.
Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Kamu bisa have Resep Opor Telur Ayam dan Kentang Sederhana using 21 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Resep Opor Telur Ayam dan Kentang Sederhana diantaranya :
- Siapakan 4 butir of telur ayam.
- Siapakan 1 bh of kentang ukuran sedang.
- Siapakan 1 bks of santan instant (saya pakai santan bubuk sasa).
- Siapakan 250 ml of air.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
- Siapakan of Bumbu halus.
- Siapakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 jari kelingking of kunyit.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 butir of kemiri.
- Siapakan of Bumbu Tambahan.
- Siapakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 5 bh of cabe rawit merah.
- Siapakan 1 batang of sereh (saya diskip).
- Sediakan 2 lembar of daun bawang (saya skip juga).
- Sediakan of Bumbu Tabur.
- Sediakan Secukupnya of garam, merica bubuk, penyedap rasa dan gula.
- Siapakan 5 butir of bawang merah, iris lalu goreng.
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Resep cara bikin opor ayam khas tradisional. cara membuat opor ayam kuning. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Berikut Cara Membuat Resep Opor Telur Ayam dan Kentang Sederhana Sampai Jadi
- Rebus telur ayam. Saya menggunakan metode rebus 5-30-7 agar lebih cepat matang. Setelah itu, kupas kulitnya. Sisihkan..
- Kupas kentang. Saya pakai kentang ukuran sedang lalu saya belah menjadi 8 bagian. Cuci bersih, tiriskan. Siapkan 5 butir bawang merah, kupas lalu iris tipis..
- Siapkan minyak goreng secukupnya. Goreng bawang merah terlebih dahulu, lalu sisihkan. Setelah itu baru goreng kentang hingga matang kemudian goreng telur hingga kulitnya bertekstur. Bisa juga kalau tidak suka, telurnya tidak perlu di goreng lebih dulu..
- Sisihkan bahan. Lalu siapkan bumbu..
- Ulek bumbu halus dan siapkan bumbu tambahan lainnya..
- Larutkan santan bubuk. Saya pakai santan bubuk sasa, dilarutkan dengan air 250ml..
- Dengan wajan berbeda, gunakan api kecil, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang agar tidak langu kunyitnya. Lalu setelah bumbu matang, masukkan larutan santan. Aduk-aduk perlahan hingga mendidih agar santan tidak pecah..
- Setelah santan mendidih, masukkan bumbu tabur. Tes rasa. Setelah itu aduk-aduk kembali. Masukkan bahan utamanya, telur ayam dan kentang goreng. Juga masukkan cabai rawit merah. Tunggu sebentar sebelum matikan api. Terakhir taburi bawang goreng. Siap disajikan..
Resep Opor Telu Khas Jogja Spesial. Bagaimana, lebih sederhana dari opor ayam bukan? Memang seringkali memasak itu perlu kreasi Related Posts. Resep Salad Bayam Pakai Kentang Nikmat. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah.