Opor telur tahu dan toge. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Perpaduan bumbu opor telur dan santan yang gurih memang membuat masakan ini begitu nikmat untuk disantap di berbagai suasana. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha.
Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Cara membuat opor telur tahu ceker : Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum dan matang. Kamu bisa cook Opor telur tahu dan toge using 22 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor telur tahu dan toge diantaranya :
- Sediakan 3 of telur ayam yang sudah direbus.
- Sediakan 3 of tahu kuning (rendam air panas).
- Sediakan 50 gram of toge.
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 batang of sereh.
- Sediakan 2 of daun jeruk purut.
- Sediakan 100 ml of santan kental.
- Sediakan 600 ml of air.
- Siapakan of Penyedap dan minyak secukupnya (saya pake 1 blok indofood ayam).
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Siapakan 6 of bawang merah.
- Siapakan 3 of bawang putih.
- Sediakan 2 of kemiri.
- Sediakan 1 of Cabe merah besar.
- Siapakan 1/2 sendok teh of lada putih.
- Sediakan 5 cm of jahe.
- Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
- Siapakan 1/2 ruas jari of kunyit.
- Sediakan of Bumbu iris :.
- Sediakan 1 of bawang putih.
- Sediakan 2 of bawang merah.
Masak sampai mendidih dan kuahnya kental sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. Angkat setelah semuanya matang dan sajikan dengan taburan. Resep Opor Telur Krecek hadir dengan rasa yang super gurih. Jelas saja, karena kuahnya yang lezat dibuat dari bahan santan.
Berikut Cara Membuat Opor telur tahu dan toge Sampai Jadi
- Siapkan wajan sedang dan masukan bumbu iris kedalam minyak yang sudah panas sampai bau harum lalu masukan bumbu halus goreng lagi sampai matang kemudian masukan daun salam,daun jeruk dan sereh yang sudah dimemarkan,aduk sebentar.
- Kemudian masukan air dan santan tunggu sampai mendidih sambil di aduk masukan telur,tahu,toge, penyedap rasa dan daun bawang,cek rasa ya bun.
- Terakhir tuang dalam mangkuk dan taburi bawang goreng ya dan siap dihidangkan.
Mari, hadirkan Resep Opor Telur Krecek yang nikmat dan mudah dibuat ini untuk menu utama makan malam ini. Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuning Enak Ini Bikin Susah. Lalu anda bisa masukan telur dan tahu yang telah disiapkan, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut atau sampai tinggal setengah. Angkat dan taruh dimangkuk saji bersama taburan bawang goreng diatasnya. Jika air sudah berkurang dan kuah sudah meresap ke dalam telur dan tahu, matikan api.