Resep: Enak Opor Ayam Telor

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Telor. Opor ayam telur puyuh sederhana san. Assalamu'alaikum man teman. terima kasih sudah berkunjung ke channel DAPUR MEMEY utk dukungan LIKE & SUBSCRIBE nya terima kasih ya. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.

Opor Ayam Telor Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Dari Pasar Tradisional. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Resep Opor ayam merupakan resep menu favorit di keluarga , karena selain enak dan lezat opor ayam memiliki nilai gizi yang komplek sehingga opor ayam menjadi resep pilihan menu utama. Kamu bisa cook Opor Ayam Telor using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telor antaralain :

  1. Siapakan 1/2 kg of daging ayam.
  2. Sediakan 3 lembar of daun salam.
  3. Sediakan 1 batang of serai geprek (sya gag pakek..karna gag punya).
  4. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
  5. Siapakan Secukupnya of garam, penyedap rasa dan gula pasir.
  6. Sediakan 2 butir of telor rebus.
  7. Sediakan 1 of santan kara.
  8. Siapakan of Bumbu halus:.
  9. Siapakan 4 siung of bawang putih.
  10. Siapakan 5 siung of bawang merah.
  11. Sediakan Sejumput of jinten.
  12. Sediakan 1/2 ruas of kunyit.
  13. Siapakan 2 buah of kemiri.
  14. Sediakan of Lada bubuk.
  15. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.

Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telor Sesuai instruksi
  1. Rebus daging ayam sebentar dan buang air rebusan pertama. Kemudian tumis bumbu halus bersama sengan daun slm dan daun jeruk. Disini saya gag punya lengkuas dan batang serai. Klu ada boleh dimasukkan. Tumis hingga wangi dan masukkan ayam nya. Aduk rata.
  2. Tambahkan air santan secukupnya. Saya pakek santan kara yg dilarutkan dengan air biasa..
  3. Tambahkan garam, gula dan penyegap rasa secukupnya..
  4. Aduk2 hingga mendidih dan masukkan telornya. Tunggu hingga ayam matang.. Dan air menyusut.. Sajikan hangat.. 😁.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan. Ulasan mengenai beberapa resep opor ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan proses pembuatannya. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam.