Resep: Sedap Opor telur,kentang,ati ayam

Opor telur,kentang,ati ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Sambal goreng kentang ati menawarkan perpaduan rasa pedas dan manis makin mempertajam rasa ketupat dan opora ayam yang cenderung gurih. Kentang dan ati ampela yang dipotong dadu disiram dengan sambal berisikan gula pasir, asam jawa, cabai merah, bawang putih dan merah hingga daun. Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Kamu bisa cook Opor telur,kentang,ati ayam using 17 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor telur,kentang,ati ayam diantaranya :

1. Sediakan 10 bh of ati ayam kampung rebus sebentar,sisihkan.
2. Sediakan 6 butir of telur kampung rebus,kupas.
3. Sediakan 2 bh of kentang,potong sesuai selera.
4. Siapakan 4 lembar of daun jeruk.
5. Siapakan 2 batang of serai.
6. Siapakan 2 lembar of daun salam.
7. Sediakan 3 sdm of fibercreme (pengganti santan).
8. Sediakan 1000 ml of air kaldu / air biasa.
9. Siapakan Secukupnya of kaldu jamur.
10. Siapakan Secukupnya of garam.
11. Siapakan of Bumbu halus.
12. Siapakan 8 bh of bawang merah.
13. Siapakan 6 bh of bawang putih.
14. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
15. Sediakan 1 sdt of kunyit bubuk.
16. Siapakan 1/2 sdt of lada bubuk (bisa skip).
17. Siapakan 2 bh of kemiri.

Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya Di rumahku biasanya selalu ada menu-menu klasik. Sebut saja contohnya ketupat, rendang daging, kari daging dan kentang, ati ayam, sayur cabai hijau. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

1. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun jeruk,serai,daun salam,air,garam dan kaldu jamur. Tes rasa..
2. Masukan ati ayam,telur rebus dan kentang. Tunggu sampai air mendidih, masukan fibercreme. Masak sampai kentang empuk dan kuah sedikit menyusut..

Language: Share this at Opor Ayam. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Cara Membuat Opor Ayam: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sejenak, cuci bersih kembali. Taburkan garam pada ayam, remas-remas Untuk sajian lontong opor spesial dihari istimewa enak dan mantap juga dilengkapi dengan sambal goreng ati ampela yang akan membuat lidah bergetar.