Resep: Gurih Opor Telur bersama Tahu

Opor Telur bersama Tahu.

Kamu bisa have Opor Telur bersama Tahu using 21 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Telur bersama Tahu antaralain :

1. Siapakan 6 butir of telor rebus kupas.
2. Siapakan 5 buah of tahu kuning belah jadi dua.
3. Siapakan of Bumbu Iris :.
4. Siapakan 1/2 buah of bombay iris kasar.
5. Sediakan 4 of bawang putih iris tipis.
6. Sediakan 4 of bawang merah iris tipis.
7. Siapakan 1 lembar of daun jeruk.
8. Sediakan 2 cm of laos muda.
9. Sediakan 1 cm of jahe.
10. Siapakan of Bumbu haluskan :.
11. Siapakan 2 sdt of lada.
12. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
13. Sediakan 4 biji of kemiri.
14. Sediakan 4 of bawang merah.
15. Siapakan 4 of bawang putih.
16. Siapakan 2 sdt of garam (test rasa).
17. Sediakan 1 cm of jahe.
18. Sediakan 1 cm of kunyit (bisa ½ sdt kunyit bubuk).
19. Siapakan of Pelengkap :.
20. Siapakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng Dan menumis.
21. Sediakan 100 ml of santan kara (bisa santan kental segar).

1. Siapkan bahan bahan lalu Goreng tahu setengah matang angkat sisihkan goreng juga telor hingga kulit berwarna agak kuning keemasan.
2. Tumis bahan iris hingga harum masukkan bumbu iris masak hingga bumbu iris layu dan harum kemudian masukkan tahu dan telor yang sudah di goreng aduk rata tambahkan sedikit air panas aduk rata.
3. Tambahkan santan aduk rata masak hingga mendidih dan icip rasa jika di rasa sudah pas angkat..