Cara termudah untuk Siapkan Lezat Opor Telur Labu Siam

Opor Telur Labu Siam. Opor telur + labu siam ??? Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu.

Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco. Cukup dengan menggunakan telur dan labu siam sebagai bahan utama yang dilengkapi dengan Sajiku® Bumbu Opor. Mama bisa membuat Opor Telur yang mudah, dengan paduan rasa manis, gurih dan sensasi yang kental, menghasilkan cita rasa Opor Khas Jawa Tengah. Kamu bisa cook Opor Telur Labu Siam using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Telur Labu Siam antaralain :

1. Sediakan 4 biji of telur.
2. Sediakan 1 buah of labu siam.
3. Sediakan 2 of lmbar daun jeruk.
4. Sediakan 2 of lmbar daun salam.
5. Sediakan 1 btg of serai.
6. Siapakan 1 of sun kara(65ml).
7. Sediakan 2 gls of air.
8. Sediakan of Bumbu halus.
9. Sediakan 5 siung of bawang merah.
10. Siapakan 3 siung of bawang putih.
11. Siapakan 3 btir of kemiri.
12. Siapakan 2 cm of jahe.
13. Siapakan 2 cm of kunyit.
14. Siapakan 2 cm of lengkuas.
15. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
16. Siapakan 1/2 sdt of merica.
17. Sediakan 3 sdt of garam.
18. Sediakan 3 sdt of gula pasir.
19. Siapakan Secukupnya of royko.

Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan ebi sampai harum. Selain opor ayam, lontong atau ketupat lebaran pun akan sangat cocok jika dilengkapi dengan sayur labu siam.

1. Kupas labu, cuci, potong sesuai selera. Rebus telur smpai matang. Kupas sisihkan..
2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, serai..
3. Masukan 2 gelas air, kmdian masukan santan, aduk" jgn smpai pecah. Masukan labu siam..
4. Setelah mendidih, masukan telur. Tambahkan garam, royko, gula pasir bisa tambah/kurang ya, sesuai selera aja. Tes rasa. Masak hingga matang. Sajikan.
5. Nb: kalo mau pedes bisa tambahin cabe iris ya..

Nah, mengingat sebenatar lagi kita Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama. Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Versi kedua ayam digoreng dulu setengah matang baru dimasukkan setelah santan mendidih. Opor Telur : Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum. Ambil selembar kertas nasi, lalu letakan selembar daun pisang, sendokan nasi putih, tutup menggunakan sepotong daun pisang, beri tumis labu siam serta sepotong telur.