Opor ayam telur tahu pedas. Assalamualaikum teman" membuat opor ayam tanpa cabai ya. Kali ini saya membuat opor dengan menggunakan cabai. Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia.
Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Ayam Rica Rica, Pepes Ikan, Ayam Goreng Mentega, Rendang Daging, Ayam Goreng Kremes, Sambal Goreng Kentang Hati, Ikan Kuah Kuning, Sate Ayam Madura Tahu Telur. Kamu bisa cook Opor ayam telur tahu pedas using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam telur tahu pedas antaralain :
- Siapakan 1/2 kg of ayam kampung.
- Sediakan 2 buah of tahu (aku potong jadi 2).
- Sediakan 4 butir of telur.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapakan 7 buah of cabai merah.
- Siapakan 7 buah of cabai rawit (tergantung selera yaa pedasnya bun).
- Siapakan 6 siung of bawang merah.
- Siapakan 5 siung of bawang putih.
- Siapakan 4 buah of kemiri.
- Sediakan of Kunyit (aku pakai kunyit bubuk).
- Sediakan of Laos(aku geprek).
- Siapakan of Daun jeruk.
- Sediakan of Sereh (geprek).
- Siapakan of Garam.
- Siapakan of Gula.
- Siapakan of Royco.
- Sediakan of Santan (aku pakai kemasan).
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha.
Berikut Cara Membuat Opor ayam telur tahu pedas Sampai Jadi
- Semua bumbu di haluskan.
- Di tumis sampai harum baunya masukan laos, daun jeruk, sereh..
- Lalu masukan ayam (sebelumnya aku rebus dulu ya bun),telur,tahu dan sisa kaldu ayam.tunggu sampai bumbu meresap.setelah itu baru di masukan santan...tunggu sampai mendidih.koreksi rasa.
Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur. Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Telur.