#15. Opor ayam telur.
Kamu bisa have #15. Opor ayam telur using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat #15. Opor ayam telur diantaranya :
- Sediakan 1/2 kg of ayam potong2 cuci bersih. (Kalo sy buang kulit).
- Sediakan 6 butir of telur (rebus matang, kupas kulitnya).
- Siapakan of Bumbu halus.
- Sediakan Segenggam of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 biji of kemiri.
- Sediakan 1/2 of ruasjari jahe.
- Siapakan Sejumput of jinten.
- Siapakan 10 butir of ketumbar (bs pake ketumbar bubuk setengah sdt).
- Sediakan Sedikit of kunyit (sebenernya ga pake.. Jd bs skip).
- Siapakan 500 ml of santan dr setengah butir kelapa.
- Siapakan Secukupnya of air.
- Siapakan Sepotong of serai (geprek).
- Sediakan 2 helai of daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya of garam.
Berikut Cara Membuat #15. Opor ayam telur Sesuai instruksi
- Siapkan bahan. Haluskan semua bahan bumbu halus. Bs d blender atau pake ulekan...
- Setelah halus Tuang dalam panci tambahkan serai dan daun jeruk Tumis sebentar tanpa minyak...
- Setelah agak harum.. Masukkan air.. Rebus ayam bersama bumbu halus smpai ayam setengah matang.
- Kemudian masukkan santan dan telur yg sudah di rebus. Tambahkan garam.. Test rasa.. Masak hingga ayam matang empuk..