Opor Ayam Bumbu Indofood +. Chicken Opor can now be served easier with Indofood Opor Seasoning. Enhanced with special opor seasoning and fresh natural spices. Indofood merupakan merek kecap, saus, bumbu dan sirup yang diproduksi oleh PT.
Ayam rebus yang dibalur dengan kuah kental santan yang gurih ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Wajar saja opor ayam menjadi salah satu masakan yang sering dihidangkan saat Hari Raya. Namun, kamu tidak perlu lagi menunggu acara. Kamu bisa cook Opor Ayam Bumbu Indofood + using 21 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Indofood + antaralain :
- Sediakan 1/2 ekor of ayam, potong-potong.
- Sediakan 1 buah of kentang, kupas, potong-potong.
- Siapakan 1 buah of wortel, kupas, potong-potong.
- Siapakan Secukupnya of tahu putih, potong sesuai selera.
- Sediakan 3 butir of bawang putih.
- Sediakan 8 siung of bawang merah, 5 dihaluskan, 3 dirajang.
- Siapakan 2 butir of kemiri, sangrai.
- Siapakan 1/2 sdt of merica.
- Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 2 ruas jari of jahe.
- Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
- Sediakan Sedikit of jintan.
- Siapakan Secukupnya of cabe hijau, potong-potong.
- Sediakan Secukupnya of cabe merah, potong-potong.
- Sediakan 1/2 bungkus of santan instan@65ml.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of gula pasir.
- Sediakan Sedikit of kaldu bubuk.
- Siapakan Secukupnya of air putih matang.
- Siapakan Secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan 1 bungkus of bumbu Opor Ayam Indofood.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Dengan bumbu spesial dari Indofood kamu dapat memasak opor ayam dengan mudah, praktis dan enak. Bumbu yang berbentuk pasta dan tanpa bahan pengawet menghadirkan rasa masakan yang autentik khas masakan tradisional Indonesia.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Indofood + Sesuai instruksi
- Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk sambal, diamkan sebentar, kemudian cuci bersih, sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, merica, ketumbar, kemiri sangrai, jintan, dan kunyit. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, rajangan bawang merah, dan irisan jahe sampai harum..
- Masukkan kentang, wortel, ayam, tumis sebentar sampai ayam setengah matang. Kemudian baru masukkan bumbu opor ayam Indofood. Aduk rata, tumis sampai harum..
- Tambahkan air putih matang, diikuti santan, dan tahu, kemudian masak sampai mendidih dan air menyusut. Jangan lupa beri gula, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera. Tes rasa..
- Terakhir masukkan potongan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata..
- Matikan kompor, pindah opor ke dalam mangkuk. Sajikan bersama nasi hangat, taburan bawang goreng, dan sambal.ππΎπ€€.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah.