Cara Masak Enak #26 Opor Telur Kuah Susu

#26 Opor Telur Kuah Susu.

Kamu bisa cook #26 Opor Telur Kuah Susu using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat #26 Opor Telur Kuah Susu antaralain :

1. Sediakan of Bahan Utama.
2. Sediakan 1 butir of telur.
3. Sediakan 1 buah of kentang, kupas, cuci, potong.
4. Siapakan 1 buah of wortel, kupas, cuci, potong bulat tipis.
5. Sediakan of Bumbu halus.
6. Siapakan 4 siung of bawang putih.
7. Siapakan 2 siung of bawang merah.
8. Sediakan 10 butir of merica, 1 biji kemiri.
9. Siapakan 1/2 sdm of garam, secukupnya gula merah.
10. Sediakan 1 sdm of ketumbar.
11. Siapakan 1 batang of sereh.
12. Siapakan Secukupnya of jahe.
13. Sediakan Secukupnya of kunyit.
14. Sediakan of Bahan tambahan.
15. Siapakan Secukupnya of kayu manis.
16. Siapakan 1 lembar of daun salam.
17. Sediakan 3 siung of bawang merah, goreng.
18. Sediakan 250 ml of air, secukupnya minyak goreng.
19. Siapakan 225 ml of susu uht full krim FF.
20. Sediakan Secukupnya of penyedap rasa ayam.

1. Siapkan semua bahan dan bumbu (haluskan).
2. Rebus telur, kupas Kentang dan wortel.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambah gula merah, masukkan 2 sdm air untuk mematangkan bumbu.
4. Setelah bumbu mendidih, masukkan kentang, wortel, dan telur, kolah kaleh dengan bumbu. Tambah air dan daun salam, tutup..
5. Setelah kuah menyusut, Kentang dan wortel empuk, masukkan penyedap rasa, aduk. Masukkan susu uht, masak sampai mendidih. Cek rasa. Taburi bawang goreng, angkat, sajikan.