Cara termudah untuk Siapkan Sempurna Opor Ayam Lebaran

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.

Opor Ayam Lebaran Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu bisa have Opor Ayam Lebaran using 24 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Lebaran antaralain :

  1. Sediakan of Bahan Utama:.
  2. Sediakan 1 ekor of ayam potong 20 pcs.
  3. Siapakan of Bumbu halus:.
  4. Siapakan 15 siung of bawang merah.
  5. Sediakan 8 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 3 cm of jahe.
  7. Siapakan 4 bh of bunga lawang.
  8. Siapakan 2 jari of kayu manis.
  9. Siapakan 3 sdm of ketumbar.
  10. Siapakan 1 sdm of lada.
  11. Sediakan 5 of kemiri.
  12. Siapakan of Bumbu tambahan:.
  13. Sediakan 5 lbr of daun jeruk.
  14. Sediakan 3 lbr of salam.
  15. Sediakan 3 btg of serai.
  16. Sediakan of Pelengkap:.
  17. Siapakan 300 ml of santan kental dr 3 butir kelapa.
  18. Siapakan 3 liter of santan encer dr 3 butir kelapa.
  19. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
  20. Siapakan 1 bh of jeruk nipis.
  21. Sediakan of Seasoning:.
  22. Sediakan Secukupnya of garam.
  23. Siapakan Secukupnya of gula.
  24. Siapakan 1 sdm of Totole kaldu jamur.

Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Lebaran Sampai Jadi

  1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Kemudian goreng setengah matang..
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai air hilang agar tidak cepat basi..
  3. Setelah air habis dan sudah harum, kecilkan api dan tuang santan encer. Aduk rata dan masak sampai santan matang dan bumbu menyatu dengan santan..
  4. Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang dan hampir empuk. Tambahkan santan kental. Masak hingga minyak keluar. Terakhir berikan seasoning sesuai selera. Siap disajikan dengan menu lebaran lainnya..

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.