Resep: Sedap Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek

Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek.

Kamu bisa have Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek antaralain :

1. Siapakan 4 Ekor of Ayam Kampung/Boiler Potong 8.
2. Siapakan of Bumbu Ulek :.
3. Siapakan 10 butir of Kemiri.
4. Siapakan 3 ruas of Jahe.
5. Sediakan 2 ruas of Kunyit.
6. Sediakan 2 ruas of Lengkuas.
7. Siapakan 1 sdm of Ketumbar.
8. Siapakan 2 sdm of Lada.
9. Sediakan 200 gr of Bawang Merah.
10. Siapakan 100 gr of Bawang Putih.
11. Sediakan of Bumbu Pelengkap :.
12. Sediakan 5 lembar of Daun Salam.
13. Sediakan 4 btg of Daun Serai.
14. Sediakan Secukupnya of Garam.
15. Sediakan Secukupnya of Gula.
16. Sediakan Secukupnya of Penyedap Vetsin.
17. Sediakan 2 bh of Air Kelapa Santan.

1. Tumis Semua Bumbu Halus dan Bumbu Lainnya hingga Wangi.
2. Masukan Bumbu Dan Ayam Kedalam Presto hingga empuk.
3. Godok Ayam dan bumbu yg sudah di Presto, Campurkan Santan dan Masak hingga Mendidih aduk rata dan berikan garam gula dan Penyedap sesuai Selera. Sajikan Bersama Ketupat.