Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Kamu bisa have Opor Ayam Bumbu Kuning using 12 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning diantaranya :
- Sediakan 1/2 kg of ayam.
- Sediakan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapakan 1 ruas jari of Jahe.
- Sediakan 1 ruas jari of kencur.
- Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
- Siapakan 3 lembar of daun jeruk purut.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula merah.
- Sediakan of Penyedap rasa (royco rasa ayam).
- Sediakan 700 cc of air.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam dan presto sampai ayam lunak, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu, kecuali gula merah. Tumis bumbu sampai harum, masukkan air dan ayam. Tunggu sampai air menyusut dan sedikit mengental. Makanan siap dihidangkan.
Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.