11.opor ayam kuah susu. Opor ini kuahnya lebih creamy ya daripada kalau pakai santan. Sebenarnya masih bisa ditambahkan bumbu-bumbu lain, tapi resep ini menggunakan bahan-bahan. Hello Everyone, Welcome back to my Youtube Channel!
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Kamu bisa have 11.opor ayam kuah susu using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat 11.opor ayam kuah susu diantaranya :
- Sediakan 5 potong of daging ayam.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Siapakan 1 sdt of merica.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 1 batang of sereh(geprek).
- Siapakan 1 ruas of jahe (geprek).
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Siapakan 1 batang of seledri.
- Sediakan 70 ml of susu cair (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of gula.
- Siapakan secukupnya of penyedap.
- Sediakan secukupnya of air.
- Siapakan of minyak untuk menumis.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun. Opor Ayam Kuah Susu siap untuk dihidangkan. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Berikut Cara Membuat 11.opor ayam kuah susu Sesuai instruksi
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, merica dan jahe lalu tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukan daun salam, sereh.
- Setelah tumisan bumbu harum, masukan air lalu tambahkan daun salam, sereh beri garam gula & penyedap secukupnya.
- Masukan daging ayam, masak sampai empuk lalu masukan susu cair dan daun bawang koreksi rasa.
- Kalau sudah matang & rasa sudah pas, matikan api masukan irisan seledri dan opor kuah susu siap di sajikan.
Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Resep opor ayam selalu membuat siapapun akan teringat dengan daging ayamnya yang gurih dan kuah opornya yang begitu kental. Rasanya yang lezat juga menggugah selera karena campuran berbagai rempah-rempah yang pas. Selain cocok dimakan dengan nasi putih yang panas, anda juga. Resep Opor Ayam Lezat - Seperti rendang dan sambal goreng, masakan ini harus ada saat lebaran, dengan bumbu santan yang kental menjadikan kuah opor Masakan berbahan dasar ayam ini relatif mudah untuk di masak, dengan bumbu utama bawang merah, bawang putih, serai serta kuah santan.