Membuat Masak Sempurna Opor Ayam No Santan

Opor Ayam No Santan. Assalaamualaikum Taqabbalallaahuminnaa waminkum buat temen² semua. saya share resep opor ya, smoga ngga telat😊 dan saya sarankan ke temen² semua buat. Opor ayam lebaran opor ayam tahu opor ayam gulai kambing dan gulai ikan adalah contoh makanan yang dimasak dengan teknik opor ayam telur opor ayam pedas. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Orang-orang yang bermasalah dengan kolesterol biasanya lebih memilih opor yang tidak menggunakan santan. Kamu bisa have Opor Ayam No Santan using 13 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam No Santan antaralain :

1. Siapakan 1/2-1 ekor of Ayam kampung.
2. Siapakan 10 buah of Bawang merah.
3. Siapakan 4 buah of Bawang putih.
4. Siapakan 1 sdt of Ketumbar.
5. Siapakan 1 sdt of Lada.
6. Sediakan 5-6 butir of Kemiri.
7. Sediakan 2 lembar of Daun Salam.
8. Sediakan 2 iris of Lengkoas.
9. Sediakan 4 lembar of Daun jeruk.
10. Siapakan secukupnya of Kaldu Jamur (homemade).
11. Siapakan secukupnya of Himalaya Salt.
12. Sediakan sejumput of Gula aren.
13. Sediakan secukupnya of Susu almond / susu kambing.

Ciri opor seperti ini adalah kuah yang sedikit encer. Walaupun begitu warnanya tetap keruh karena menggunakan kemiri dalam. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran.

1. CAranya Haluskan Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, Lada, kemiri Tumis tanpa minyak hingga bumbu kering, lalu masukan susu kambing/almond atau air, masukan Ayam yg sudah dinkukus terlebih dahulu, masukan jugs Daun Salam, daun jeruk, lengkoas, Kaldu Jamur, Gula aren bubuk sedikiiit aja buat memperkuat rasa Masak hingga mendidih..
2. Matikan kompor dan kasih himalaya salt....

Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat. opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal dari daerah dengan adat dan budaya Jawa Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan sempurna, usahakanlah agar santan tidak sampai pecah. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama.