Opor Ayam Putih Creamy. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen!
Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda Bustara mau. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa cook Opor Ayam Putih Creamy using 19 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Putih Creamy diantaranya :
- Sediakan 500 gr of Daging ayam (7-8 potong).
- Siapakan 50 gr of fiber creame + air 100 ml.
- Sediakan 700 ml of air matang.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapakan 6 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Siapakan 2 sdm of gula merah iris.
- Siapakan 2 sdt of ketumbar sangrai.
- Siapakan 1/2 sdt of jintan sangrai.
- Sediakan 3 butir of kemiri sangrai.
- Siapakan of Bahan lain.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 batang of serai geprek.
- Siapakan 2 ruas of lengkuas geprek.
- Sediakan 2 sdm of air asam jawa.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Siapakan Secukupnya of gula pasir.
- Sediakan Secukupnya of penyedap.
- Siapakan Sedikit of minyak goreng untuk menumis.
Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Putih Creamy Sesuai instruksi
- Siapkan ayam cuci bersih sangrai kemiri, jintan, ketumbar untuk bumbu halus. Kupas bawang merah dan bawang putih.
- Belender bumbu halus bawang merah bawang putih kemiri jintan dan ketumbar. Siapkan air asam jawa daun salam serai dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus hingga agak harum,lalu masukan lengkuas, daun salam dan serai tumis hingga harum.
- Tambahkan fibercreame yang sudah dilarutkan. Lalu tambahkan air matang.
- Masukan ayam,irisan gula merah dan air asam tambahkan garam gula dan penyedap aduk rata tes rasa masak hingga ayam matang.
- Opor ayam putih creamy siap menjadi menu hari raya bersama keluarga selamt mencoba bunda. 🙏.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.