Membuat Masak Lezat Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Nggak perlu nunggu Ramadhan, kali ini Yuda. Biarpun tanpa santan, resep opor ayam bisa tetap lezat untuk dinikmati kok teman-teman.

Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah. Kamu bisa have Opor Ayam Tanpa Santan using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Tanpa Santan antaralain :

1. Siapakan 1 kg of daging ayam.
2. Sediakan 2 buah of kentang, kupas potong dadu.
3. Siapakan 2 batang of serai.
4. Siapakan 2 cm of jahe, geprek.
5. Sediakan 2 cm of lengkuas.
6. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
7. Siapakan 3 lembar of daun salam.
8. Siapakan secukupnya of garam.
9. Sediakan secukupnya of kaldu bubuk.
10. Siapakan secukupnya of merica.
11. Sediakan 750 ml of air.
12. Sediakan of Bumbu halus.
13. Sediakan 4 buah of kemiri.
14. Siapakan 4 siung of bawang merah.
15. Siapakan 3 siung of bawang putih.
16. Sediakan 2 cm of kunyit.
17. Sediakan 2 cm of ketumbar.

Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. b. Resep Opor Ayam Sederhana Tanpa Santan. Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat.

1. Rebus daging ayam serta daun jeruk, daun salam, serai dan jahe selama 7 menit, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai sampai harum.
3. Masukkan daging ayam, tambahkan air dan beri bumbu. Masak selama 15 menit.
4. Masukkan kentang, masak lagi selama 15 menit sampai daging benar2 empuk dan airnya surut.

Apalagi kalau untuk lauk teman makan nasi hampir disetiap waktu, makan pagi, siang ataupun makan malam. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal dari daerah dengan adat dan budaya Jawa, tepatnya di Jawa Tengah dan… Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.