Opor ayam lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu bisa cook Opor ayam lebaran using 29 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam lebaran diantaranya :
- Sediakan 1 ekor of ayam,potong 8.
- Sediakan 500 ml of santan.
- Siapakan 400 ml of air.
- Sediakan of Haluskan:.
- Siapakan 1 sdt of ketumbar sangrai.
- Sediakan 5 butir of kemiri sangrai.
- Siapakan 1/2 sdt of meeica bubuk.
- Sediakan 1/2 butir of biji pala.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 cm of jahe.
- Siapakan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt of jintan.
- Sediakan 3 buah of cabe merah besar,buang bijinya.
- Siapakan of Minyak untuk menumis.
- Siapakan of Bumbu lainnya:.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 3 cm of lengkuas,memarkan.
- Siapakan 2 batang of serai,memarkan.
- Siapakan 1 batang of kayu manis.
- Sediakan 2 buah of kembang lawang.
- Sediakan 2 butir of kapulaga.
- Siapakan 3 butir of cengkih.
- Sediakan 2 sdm of gula merah sisir.
- Sediakan 2 sdm of air asam jawa.
- Siapakan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
- Siapakan of Pelengkap:.
- Siapakan of Bawang goreng untuk taburan.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.
Berikut Cara Membuat Opor ayam lebaran Langkah demi langkah
- Cuci ayam beri 2sdt garam dan perasan air jeruk nipis,diamkan 15 menit,lalu cuci bersih..
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan tidak pucat warnanya.masukan ayam dan beri air,aduk2 masak sampai air mendidih..
- Tambahkan santan masak lagi sampai ayam benar2 matang dan santan mengental.aduk2 agar santan tidak pecah.koreksi rasa angkat sajikan. Beri taburan bawang goreng..
- 🙏 tinggal fotonya ajah.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.