Resep: Sedap Opor ayam kering

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam kering. Untuk resep masakan opor ayam yang memakai kuah mungkin sudah tak asing lagi, tapi untuk resep membuat opor ayam kering cukup jarang dicoba. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.

Opor ayam kering Resep Opor Ayam Masak Kering - Pengen nyoba masakan opor ayam di masak kering tanpa kuah? Jika Anda ingin mencoba resep opor ayam masak k. Bumbu opor sering digunakan dalam aneka masakan Indonesia dan yang paling populer diantaranya adalah opor ayam. Kamu bisa have Opor ayam kering using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kering diantaranya :

  1. Sediakan 1 ekor of ayam kampung (potong sesuai selera).
  2. Siapakan of Minyak utk menumis.
  3. Siapakan of Bumbu halus :.
  4. Siapakan 5 siung of bawang putih.
  5. Siapakan 5 siung of bawang merah.
  6. Sediakan 4 lbr of daun jeruk.
  7. Siapakan 1/2 sdm of ketumbar.
  8. Sediakan 1 lbr of daun salam.
  9. Siapakan 1 ruas of lengkuas.
  10. Siapakan 1 genggam of kemiri.
  11. Siapakan of Bumbu lain :.
  12. Siapakan of Garam.
  13. Siapakan of Gula merah.
  14. Siapakan of Gula pasir.

Menu ini sering dihidangkan dalam makanan. Opor ayam memang sudah menjadi hidangan yang umum, hidangan ini bisa dengan mudah kamu jumpai di restoran hingga di kedai-kedai makanan. Ingin menikmati Opor Ayam Kering Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".

Berikut Cara Membuat Opor ayam kering Sesuai instruksi
  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Kemudian beri garam dan gula.
  3. Tuang air secukupnya, masak hingga ayam empuk dan air habis.
  4. Sajikan dengan sambal terasi.

Resep opor ayam kering merupakan pilihan sajian berikutnya dari resep memasak opor ayam spesial pada artikel sebelumnya. Keduanya menggunakan santan sebagai bagian dari bahan masakan ini. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.