Opor Ayam Kemangi. Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Tumis seluruh bumbu halus di sertai serai, lengkuas hingga. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Kamu bisa have Opor Ayam Kemangi using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kemangi diantaranya :
- Sediakan 1 kg of Paha ayam.
- Sediakan 2 ikat of daun kemangi.
- Siapakan 2 helai of daun salam.
- Siapakan 1 batang of serai.
- Siapakan 3 gelas of air putih.
- Siapakan secukupnya of Minyak.
- Siapakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Siapakan of Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung of bawang merah.
- Siapakan 4 siung of bawang putih (me : 2 siung gak suka bawang putih).
- Siapakan 1 of cabe merah (bisa di tambah).
- Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
- Siapakan 1 ruas of Jahe.
- Sediakan 6 butir of kemiri.
Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kemangi Langkah demi langkah
- Siapkan bahan. Cuci bersih semua bahan. Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam serai. Aduk rata sampai matang..
- Tambahkan air, gula, garam, ayam. Koreksi rasa. Aduk rata...
- Setelah ayam matang, tambahkan daun kemangi. Aduk, masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Angkat...
- Tuang kedalam wadah dan siap di sajikan. selamat mencoba..
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Sajikan opor ayam bumbu kuning bersama keluarga, selamat mencoba. Ayam kemangi bumbu kuning cukup mudah membuatnya, bunda dapat mencoba resep ini di rumah.