Opor Ayam lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu bisa cook Opor Ayam lebaran using 17 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam lebaran diantaranya :
- Siapakan of Bahan Utama.
- Sediakan 1/2 kg of Ayam.
- Sediakan 2 butir of telur rebus.
- Siapakan of Bumbu halus.
- Siapakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan of Bahan tambahan.
- Sediakan 2 ruas of sereh.
- Siapakan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Gula merah.
- Sediakan of Garam.
- Siapakan 500 ml of Santan.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam lebaran Sampai Jadi
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam tumis sampai agak matang..
- Tumis bumbu halus, sereh daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum.
- Setelah ayam agak matang, masukkan telur dan gula merah dan masukkan santan sepertiga, dan biarkan sampai agak surut sesekali diaduk. Setelah agak surut tambah lagi sepertiga dan biarkan sampai agak surut, dan masukkan sisa santan..
- Setelah masuk santan terakhir masukkan kaldu bubuk, garam. Koreksi rasa. Jangan terlalu asin karena santan disurutkan lagi sampai kental..
- Setelah santan surut dan koreksi rasa. Opor siap disajikan bersama sayur labu siam/ sayur ketupat..
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.