Resep: Gurih Menu lebaran sederhana (opor ayam)

Menu lebaran sederhana (opor ayam). Menu Lebaran - Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan moment yang paling di tunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Selain ketupat Opor Ayam Lebaran, rendang daging sapi, sambal kentang ati ampela, Lontong Sayur, semur ayam, Kare Ayam, Roti Maryam, dan Sayur. Lontong Rice Cooker & Opor Ayam Buncis (Menu Lebaran Sederhana) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! 😘 Akaaaan banyak giveaway nantinyaaa yeay!

Masakan ayam dengan ciri khas berkuah kental dari santan serta perpaduan bumbu dan rempah ini merupakan menu khas nusantara yang tidak hanya populer di pulau Jawa. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Kamu bisa cook Menu lebaran sederhana (opor ayam) using 14 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Menu lebaran sederhana (opor ayam) antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of ayam (potong 8).
2. Siapakan 1 butir of santan dari kelapa atau 1 kotak santan siap pakai.
3. Siapakan 4 lembar of daun salam.
4. Siapakan 3 buah of serai (memarkan).
5. Siapakan 4 lembar of daun jeruk.
6. Sediakan 2 ruas of laos (memarkan).
7. Sediakan 8 siung of bawang merah.
8. Sediakan 6 siung of bawang putih.
9. Sediakan 1 sendok of ketumbar sangrai.
10. Sediakan 5 butir of kemiri sangrai.
11. Siapakan 2 ruas of laos (memarkan).
12. Sediakan 1 ruas of jahe.
13. Sediakan 1 ruas of kunyit.
14. Siapakan secukupnya of gula merah (gula putih juga bisa).

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat. Beragam cara untuk membuat menu makan siang sederhana namun kaya akan nutrisi. Dari menu harian hingga hari raya seperti Lebaran ataupun Idul Adha.

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,kemiri,kunyit,jahe.
2. Tumis bumbu halus dan masukan daun salam,sereh,daun jeruk,laos.
3. Setelah wangi masukan ayam,aduk sampai berubah warna.
4. Masukan santan lalu aduk sampai mendidih (kalau pakai santan siap saji campur dulu dengan air kira" 1 liter).
5. Biarkan sampai empuk (untuk ayam potong cukup 30 menit,untuk ayam kampung lebih baik menggunakan panci tekan 30 menit).
6. Untuk penyedap rasa bisa disesuaikan dengan selera kita.saya sendiri hanya menggunakan garam (dipakai waktu ngulek bumbu) dan penyedap rasa r*yc* sedikit.
7. Note,karna sy tidak bisa mengkonsumsi v*ts*n atau sejenisnya,jadi mengakali dengan paduan santan,bawang goreng dan gula untuk rasa gurihnya.

Opor Telur Kuning memiliki sedikit perbedaan dengan Opor Ayam, namun dari segi rasa tentu tidak kalah dan warna tampilannya. Masakan opor ayam nampaknya sudah menjadi menu hidangan wajib di momen Lebaran Idul Fitri. Tak hanya mudah dibuat, menu lebaran sederhana ini punya cita rasa yang tak kalah lezat dibandingkan menu lebaran lainnya, Moms. Bukan Opor Ayam, Menu Lebaran Enno Lerian Anti Mainstream, Ini Menunya. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun Ya memang masakan opor ayam merupakan menu masakan saat lebaran dan kumpul bersama keluarga.