Resep: Sedap Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.

Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu bisa have Opor Ayam Lebaran using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Lebaran diantaranya :

1. Sediakan 1/2 kg of ayam kampung.
2. Sediakan 5 butir of bawang merah.
3. Sediakan 3 butir of bawang putih.
4. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
5. Siapakan 1/2 sdt of merica bubuk.
6. Siapakan 3 butir of kemiri.
7. Siapakan Secukupnya of garam.
8. Sediakan Secukupnya of gula pasir.
9. Sediakan 3 lembar of daun salam.
10. Sediakan 1 ruas ibu jari of lengkuas memarkan.
11. Sediakan 1 ruas ibu jari of jahe.
12. Sediakan 1 cm of kunyit.
13. Sediakan 1 batang of serai.
14. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
15. Sediakan 1/2 butir of kelapa santan.
16. Sediakan Secukupnya of bawang merah goreng.
17. Sediakan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis bumbu.

Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.

1. Kukus ayam kurang lebih 30 menit agar kenyal.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit setelah halus tambahkan merica bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukan daun salam, lengkuas, jahe, serai dan daun jeruk, masuk kan ayam tambahkan sedikit air, masak sebentar hingga bumbu meresap ke ayam.
4. Masuk kan santan tunggu sampai mendidih, tambahkan gula dan garam, tes rasa, masak kira- kira 20 menit, angkat taburi bawang merah goreng.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.