Cara termudah untuk Siapkan Gurih Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning.

Kamu bisa cook Opor Ayam kuning using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam kuning antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of Ayam 🐓.
2. Sediakan 2 of Santan/Kara.
3. Sediakan 6 siung of Bawang putih.
4. Siapakan 4 siung of Bawang merah.
5. Sediakan 2 bj of Kemiri.
6. Sediakan of Ketumbar sckpnya.
7. Siapakan of Jinten sckpnya.
8. Siapakan 3 cm of lengkuas.
9. Sediakan 1 btg of sereh.
10. Sediakan of Kunyit bubuk sckpnya.
11. Sediakan 3 of daun jeruk & 2 daun salam.
12. Siapakan of Gula pasir sckpnya.
13. Sediakan of Garam sckpnya.
14. Sediakan of Penyedap rasa/msg.
15. Siapakan 2 sdm of Minyak goreng.

1. Bersihkan Ayam lalu potong menjadi bbrp bagian,kemudian masukkan panaskn dwjan tanpa minyak,agr lemaknya keluar n ga Amis,sprti disangrai pln2 api kecil sja smpe brubah warna,tiriskan..
2. Haluskan bumbu : Jinten,Ketumbar,Bawang merah,Bawang putih,Kunyit,Kemiri, dan geprek lengkuas,serehnya..
3. Tumis Bumbu tersebut smpe harum dan masukan daun salam,daun jeruk....tmbhkan Air kira² 500ml dlu smpe mendidih.
4. Dan masukkan Ayamnya n Santan, beri garam n penyedap rasa....aduk pelan² agar tak pecah santanya,api kecil sja,dan tunggu smpe Empuk n Siap dinikmati 🤩.