Resep: Sempurna Opor Ayam diet tanpa santan

Opor Ayam diet tanpa santan.

Kamu bisa have Opor Ayam diet tanpa santan using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam diet tanpa santan antaralain :

1. Sediakan of Bahan:.
2. Siapakan of Dada ayam (200 gr).
3. Siapakan 1 of Serai (memarkan).
4. Sediakan 1 lbr of Daun Salam.
5. Sediakan 1 lbr of Daun Jeruk.
6. Sediakan 3 cm of Lengkuas (memarkan).
7. Sediakan of Bumbu Halus:.
8. Sediakan 5 of Bawang Merah.
9. Sediakan 3 of Bawang Putih.
10. Siapakan 3 cm of Jahe.
11. Sediakan 3 cm of Kunyit.
12. Siapakan 1 sdt of Ketumbar (sangrai).
13. Sediakan 3 of Kemiri (sangrai).

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis. Rebus ayam sampai matang.
2. Tumis bumbu halus hinga wangi menggunakan Olive Oil, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
3. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak hingga harum dan matang.
4. Sajikan dengan 4 sdm nasi merah.