Opor Ayam.
Kamu bisa have Opor Ayam using 12 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam diantaranya :
- Sediakan 500 gr of ayam potong.
- Sediakan of Bumbu bahan halus.
- Siapakan 4 siung of bawang merah.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 cm of lengkuas.
- Siapakan of Bahan pelengkap.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 1 batang of serai/sereh, geprek.
- Sediakan 1 sachet of bumbu instan opor merk bamboe.
- Siapakan 1 sachet of santan instan (me : kara) campur dgn 100ml air.
- Sediakan secukupnya of Garam gula penyedap.
- Siapakan 500 ml of air.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Sesuai instruksi
- Ayam yg sudah dipotong, dicuci bersih lalu direbus sebentar sekitar 5 menit..
- Blender semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan bumbu instan opor. Aduk2. Masukkan sereh dan daun jeruk..
- Masukkan ayam potong yg sdh direbus. Aduk kembali. Lalu masukkan air. Aduk rata sampai bahan tercampur dengan ayam..
- Masukkan santan instan (ini sesuai selera ya banyaknya). Kemudian bumbui dengan garam gula penyedap sesuai selera. Masak hingga air mendidih. Lalu sajikan..