Resep: Gurih 75》Opor Ayam Rempah

75》Opor Ayam Rempah. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Rempah yang begitu beragam dan komposisi bumbu pilihan akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Untuk itulah tidak heran jika hidangan. Dan pastinya rempah-rempah yang jadi bumbu utama, menciptakan rasa yang enak dan penyajiannya lebih menggoda.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Kamu bisa cook 75》Opor Ayam Rempah using 22 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat 75》Opor Ayam Rempah antaralain :

1. Siapakan 1 ekor of ayam utuh yg sudah direbus setengah matang.
2. Sediakan 2 of santan kara.
3. Siapakan 3 liter of santan cair.
4. Siapakan Secukupnya of bawang goreng.
5. Siapakan 3 of daun jeruk.
6. Sediakan Secukupnya of royco ayam.
7. Sediakan 4 of daun salam.
8. Sediakan 2 of serai.
9. Sediakan 4 of cengkeh.
10. Sediakan 1/4 of pala.
11. Sediakan 1 of lengkuas geprek.
12. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
13. Siapakan of bumbu halus.
14. Siapakan 3 of kemiri.
15. Siapakan 1/2 sdt of merica.
16. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
17. Siapakan Secukupnya of garam.
18. Siapakan Secukupnya of Msg.
19. Siapakan 2 ruas of kencur.
20. Sediakan 3 ruas of kunyit bakar.
21. Sediakan 5 of bawang putih.
22. Siapakan 10 of bawang merah.

Opor ayam buatan emak enak sekali." Ucap ilham sambil duduknya mendekati ibunya yang sedang duduk di teras rumah kontrakannya. Mudah-mudahan saja ada rezekinya buat bikin opor ayam. Yang penting kita semua sehat." Jawab Sukirah kepada Ilham dengan tatapan mata yang kosong. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.

1. Siapkan bumbu.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus daunjeruk daun salam serai lengkuas cengkeh danpala hingga harum.
3. Masukan santann cair tunggu sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukaan ayam dan ungkep sampai ayam matang.
5. Setelah matang tambhkan santan kara dan royco cek rasa masak bentar sampai meresap.
6. Lalu angkat dan taburi bawang goreng.

Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk Rendang atau randang proses masakan daging dengan rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini melewati proses yang lama. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Padahal tak selamanya opor ayam yang rempah ini membuat gemuk, kegemukan tergantung dari jumlah kalori atau jumlah porsi opor ayam yang dimakan.