Cara termudah untuk Masak Sempurna Opor ayam

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa have Opor ayam using 22 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam antaralain :

1. Sediakan 3 of Ayam.
2. Sediakan 5 pasang of Rempelo ati.
3. Sediakan of Bumbu blender:.
4. Siapakan of Minyak.
5. Siapakan of Cabe 1 (selera).
6. Sediakan of Jahe kupas.
7. Sediakan of Kunir bakar kupas.
8. Sediakan of Ketumbar bbk.
9. Siapakan of Jinten bbk.
10. Siapakan 6 of Bamer.
11. Sediakan 5 of Baput.
12. Sediakan of Kencur kupas.
13. Siapakan of Lada sedikit bgt.
14. Sediakan of Pelengkap:.
15. Sediakan of Serai.
16. Siapakan of Salam.
17. Sediakan of Daun jeruk.
18. Sediakan 3 biji kecil of Cengkih.
19. Sediakan 65 ml of Santan rose brand.
20. Sediakan of Air 1.3 ltr / secukupnya.
21. Sediakan of Bamer goreng.
22. Sediakan of Garam.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

1. Cuci ayam. Buang lemaknya sisit2. Rebus paja,rempelo setelah itu masukkan hati hngg lmyn empuk/ empuk Sisihkan.
2. Bikin blenderan bumbu. Ll ditumis, mskn pelengkap smp wangi. Ambil air 1.3 ltr, masukan ayam dan rempelo ati. Masukan santan aduk2. Tambah garam. Angkat ketika matang.
3. Taburi bamer goreng.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.