Resep OPOR AYAM KENTANG,, Spesial,,!!!. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Rahasia Resep Opor Ayam Spesial Yang Lezat. Langkah terakhir kecilkan api dan masukkan santan kental yang sudah disiapkan sebelumnya lalu aduk aduk lagi sampai semua bumbu meresap ke dalam daging ayam dan kuahnya mengering.
Kuahnya yang kental dengan ayam yang lembut menjadikan sajian semakin nikmat. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental. Kamu bisa cook Resep OPOR AYAM KENTANG,, Spesial,,!!! using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Resep OPOR AYAM KENTANG,, Spesial,,!!! diantaranya :
- Sediakan 500 gram of ayam.
- Sediakan 65 ml of santan kara.
- Sediakan 5 butir of cengkeh.
- Sediakan 1/2 of .sdm jintan.
- Siapakan 1/2 sdm of ketumbar.
- Siapakan 1 cm of kencur.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Siapakan 3 cm of jahe.
- Sediakan 3 cm of lengkuas.
- Sediakan 1 batang of serai.
- Sediakan 3 cm of kunyit.
- Siapakan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 1/4 of sdm: gula dan garam.
- Siapakan 1 blok of kaldu ayam.
- Siapakan 9 siung of bawang merah.
- Siapakan 7 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 saset of bumbu instan opor.
- Siapakan 400 ml of air.
Opor ayam kuning merupakan salah satu kreasi opor ayam dengan bumbu kuning yang pastinya sudah sering kamu coba. Semur daging ayam memiliki rasa yang enak dengan bumbu khas nusantara yang gurih. Semur ayam enak dijadikan lauk walaupun cuma dengan nasi putih. Menjelang lebaran semur daging ayam juga sering dijadikan sebagai menu masakan lebaran selain opor ayam dan ketupat lebaran.
Berikut Cara Membuat Resep OPOR AYAM KENTANG,, Spesial,,!!! Langkah demi langkah
- Blender jintan, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kencur dan kunyit kemudian tumiskan masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, cengkeh, ketumbar, kaldu ayam, lalu bumbu instan serta santan..
- Lalu tambahkan gula, garam, air, kemudian masukkan ayam, tutup. Wajan nya. Masak hingga 30 menit..
- Kentang yg sudah dipotong dan direndam dengan air lalu goreng dan sajikan dengan opor ayam. Yg sudah matang. #masakandapurmarisa #oporayam #dapurmarisa.
Cara membuat opor ayam yang enak gampang-gampang susah. Kalau baru pertama kali praktek resep opor ayam di rumah kemungkin tidak langsung berhasil, kadang masalahnya di rasanya, warnanya yang tidak kuning dan tidak juga merah, atau pun pada ayamnya yang kadang ada yang a. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat.