Resep: Enak Opor Ayam alla Sept

Opor Ayam alla Sept.

Kamu bisa have Opor Ayam alla Sept using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam alla Sept diantaranya :

1. Siapakan 1 Ekor of Ayam Tua.
2. Sediakan of Santan.
3. Siapakan of Bawang Goreng.
4. Sediakan of Bumbu Halus :.
5. Siapakan of Bawang Merah.
6. Siapakan of Bawang Putih.
7. Siapakan of Ketumbar.
8. Siapakan of Merica.
9. Siapakan of Kemiri.
10. Sediakan of Jinten.
11. Sediakan of Kunyit.
12. Sediakan of Bumbu Pelengkap :.
13. Sediakan of Jahe.
14. Sediakan of Lengkuas.
15. Siapakan of Serai.
16. Siapakan of Daun Salam.
17. Sediakan of Daun Jeruk.
18. Sediakan of Garam.
19. Sediakan of Penyedap / Kaldu.
20. Siapakan of Gula.
21. Siapakan of Air.

1. Cuci bersih ayam dan rebus (kalau ayam tua biasanya agak lama merebusnya).
2. Haluskan bumbu halus dan tumis beserta bumbu pelengkap, tambahkan garam gula penyedap, tumis sampai harum dan layu ya.
3. Masukkan ayam rebusan tdi biarkan sampai meresap, tambahkan air.
4. Pindah kedalam panci dan tambahkan santan sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah, koreksi rasa.
5. Opor Ayam siap dihidangkan bersama teman2nya 🤣🤣🤣.