Membuat Buat Gurih Opor ayam kampung tahu tempe

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam kampung tahu tempe. Kemaren sebelum boss kecilku pulang sekolah, udah siap bikin opor ayam kampung, udah aku bumbuin, dll siap masak. Eh pas Yodha lihat ayam di dapur, lha kok requestnya ayam goreng. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi yang lain.

Opor ayam kampung tahu tempe Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Kamu bisa cook Opor ayam kampung tahu tempe using 22 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kampung tahu tempe antaralain :

  1. Sediakan 1 ekor of 🐓.
  2. Siapakan 1 papan of tempe.
  3. Siapakan 5 buah of tahu.
  4. Sediakan 1 liter of santan.
  5. Sediakan 500 ml of air.
  6. Siapakan of 🐓Bumbu halus 🐔.
  7. Siapakan 3 siung of baput.
  8. Siapakan 5 siung of bamer.
  9. Siapakan 1 lembar of daun salam.
  10. Sediakan 1 btg of sereh.
  11. Siapakan 5 cm of lengkuas geprek.
  12. Sediakan secukupnya of garam.
  13. Sediakan secukupnya of merica.
  14. Siapakan secukupnya of ketumbar.
  15. Siapakan secukupnya of jinten.
  16. Sediakan 5 cm of kunyit.
  17. Siapakan 5 butir of cengkeh.
  18. Siapakan 3 biji of kemiri.
  19. Sediakan 3 biji of cabe merah.
  20. Sediakan secukupnya of gulmer.
  21. Siapakan secukupnya of magic lezat.
  22. Siapakan secukupnya of blueband.

Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe.

Berikut Cara Membuat Opor ayam kampung tahu tempe Sesuai instruksi

  1. Cuci bersih ayam.. Tahu...
  2. Potong ayam tahu tempe sesuai selera ukuran nya.
  3. Haluskan bumbu halus.
  4. Panaskan blueband.. Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan air..tunggu mendidih.. Masukkan ayam tahu tempe biar empuk.. Dan meresap.
  5. Setelah agak menyusut airnya... Masukkan santan..gulmer.. Magic lezat.
  6. Aduk" agar tidak pecah.. Tes rasa.. Sajikan.

Daging ayam di cuci bersih lalu di beri tetesan air. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Kalau sy sih sampai kapanpun masih cinta ikan asin, digoreng kan bakterinya mati sendiri he he.