Opor ayam ala-ala. Assalamu'alaikum bunda Lanjut lagi ya. kita masak Opor Ayam ala saya, yang penasaran simak sampai habis ya. Resep dan step by step memasak opor ayam untuk MPASI bayi oleh dr. MPASI sederhana sesuai anjuran WHO yang sarat nutrisi untuk.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih dahulu karena tinggal dimasak bersama bahan campuran yang tidak dihaluskan. Kamu bisa cook Opor ayam ala-ala using 8 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam ala-ala antaralain :
- Sediakan 500 gr of ayam.
- Sediakan 3 btr of kentang ukuran sedang lalu potong sesuai selera n goreng.
- Siapakan 1 bks of bumbu racik ayam goreng.
- Siapakan 1 Bks of santan kara..
- Siapakan 700 Ml of air.
- Siapakan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapakan of Gula,garam,penyedap secukupnya ny.
- Sediakan of Jeruk nipis secukupnya by bila suka...
Kemudian masukan lah ayam, masak hingga warna ayam berubah dan bumbu mulai meresap. Tutup supaya ayam menjadi lebih cepat matang dan bumbu tersebut bisa lebih meresap. Aduk sesekali untuk memastikan bagian bawah pan tidak gosong. Buang air rebusan, kemudian cuci ayamnya.
Berikut Cara Membuat Opor ayam ala-ala Langkah demi langkah
- Siap kan semua bahan.
- Masukan minyak,ayam n bumbu racik,aduk 2hingga rata,...tutup kurang lebih 5 menit sampai air bawaan ayam surut n bumbu meresap.
- Lalu tambahkan air panas +/- 700 Ml...aduk2 tutup....hingga mendidih n matang tes rasa tambah kan gula,garam n penyedap rasa baru masukan santan angkat n sajikan.
- Selamat mencoba....tambah kan jeruk nipis bila suka...👌🙏💁.
Untuk membuang sisa darah dan kotoran, sehingga nanti rasa ayamnya lebih bersih. Panaskan air, kemudian masukan ayam, rebus. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih.