Opor ayam kampung resep mertua. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Jika menggunakan ayam kampung, presto terlebih dahulu menggunakan Vicenza Pressure Cooker. Kamu bisa have Opor ayam kampung resep mertua using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kampung resep mertua antaralain :
- Sediakan 1 ekor of ayam kampung " ga d pke semua.
- Siapakan of lemon buat cuci ayam.
- Siapakan of bumbu:.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Siapakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 3 buah of kemiri.
- Sediakan 2 ruas of jahe.
- Siapakan of kunyit sedikit saja.
- Siapakan of laos.
- Siapakan of daun jeruk.
- Siapakan of sereh.
- Siapakan of salam.
- Siapakan secukupnya of garam penyedap gula.
- Sediakan 2 bks of kara.
Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama Coba saja resep Opor Telur Kuning ataupun Ayam Opor Tanpa Santan. Selamat mencoba aneka resep opor ayam, semoga bermanfaat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Berikut Cara Membuat Opor ayam kampung resep mertua Sesuai instruksi
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih baluri lemon diamkan 2menit saja lalu cuci kembali... tiriskan.
- Siapkan bumbu d atas... lalu ulek halus setelah itu siapakan wajan dengan sedikit minyak...
- Tumis bumbu smpai wangi stelah itu masukan ayam lalu tmbahkan air sampai mendidih tmbahan kan kara lalu tunggu sampai empuk.
- Setelah air menyusut dan ayam empuk pisahkan ayam dri kuahny... lalu ayam d masak kembali d wajan yg sama sampai ad bau kering2 dikit,makanny nasi ny d siram kaldu ayam gituu....
- Selamat mencobaa.....
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Mudah. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Rendang atau randang proses masakan daging dengan rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.