Membuat Masak Enak Opor ayam+telur kampung resep ibu

Opor ayam+telur kampung resep ibu. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan. Kamu bisa cook Opor ayam+telur kampung resep ibu using 17 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam+telur kampung resep ibu diantaranya :

1. Siapakan 1/4 of Ayam kampung.
2. Siapakan 3 butir of telur Ayam yg Udah direbus.
3. Siapakan 1 sachet of kara.
4. Sediakan 2 lembar of daun salam.
5. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
6. Sediakan 1 of serai geprek.
7. Sediakan 2 Cm of Laos geprek.
8. Siapakan of Bumbu halus.
9. Sediakan 7 buah of bawang merah.
10. Sediakan 4 buah of bawang putih.
11. Siapakan 2 buah of kemiri.
12. Siapakan 1 ruas of kunyit.
13. Siapakan 1 ruas of jahe.
14. Sediakan Sedikit of ketumbar.
15. Sediakan Sedikit of jinten.
16. Sediakan Secukupnya of garam.
17. Siapakan Secukupnya of Royco ayam.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama Coba saja resep Opor Telur Kuning ataupun Ayam Opor Tanpa Santan.

1. Rebus Ayam sampai mendidih..
2. Selagi menunggu ayamnya mendidih ulek semua bumbu halus kemudian Tumis Hingga Harum. Masukan daun salam, daun jeruk, Laos, serai. Aduk sebentar.
3. Setelah ayam mendidih, masukan bumbu yg Sudah ditumis. Biarkan sampai air sedikit menyusut.
4. Kemudian tambah santan Kara. Santan kara dicampur air dulu,kira2 satu gelas ukuran sedang.
5. Kemudian masukan telur rebus. tambahkan garam, royco,sedikit gula pasir. Tes rasa,. Jangan lupa diaduk2 terus biar santannya gak pecah.
6. Jikalau sudah mendidih Dan rasanya sudah pass. Sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng. Selamat mencoba Momsay.😁😁😁.

Bubur ayam kampung sendiri sangat susah untuk menemukannya karena hanya sedikit yang berani menjualnya mungkin karena harus memberikan harga kecap manis secukupnya. kerupuk biasa atau kerupuk udang. Cara membuat bubur ayam kampung spesial: Pertama - tama cuci bersih daging. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah dijadikan rebutan oleh bangsa asing sampai menimbulkan penjajahan.