Resep: Sempurna 13. Opor ayam kampung

13. Opor ayam kampung. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.

Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali. Kamu bisa have 13. Opor ayam kampung using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat 13. Opor ayam kampung antaralain :

1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung, potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 buah of jeruk nipis, peras airnya.
3. Siapakan 1,5 liter of santan, pisah bagian kentalnya.
4. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
5. Siapakan 4 lembar of daun salam.
6. Siapakan 2 batang of serai, memarkan.
7. Sediakan 5 cm of lengkuas, geprek.
8. Siapakan Secukupnya of gula, garam,kaldu jamur & bawang goreng untuk taburan.
9. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menumis.
10. Siapakan of Bumbu halus;.
11. Siapakan 8 siung of bawang merah.
12. Sediakan 5 siung of bawang putih.
13. Siapakan 2 butir of kemiri, sangrai.
14. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
15. Siapakan 1/2 sdt of lada.
16. Sediakan 1 ruas of kunyit.
17. Siapakan 1 ruas of jahe.

Hallo selamat siang, hari ini saya share resep opor ayam kampung yang simple dan mudah banget yaitu menggunakan Philips Electric Pressure Cooker dari. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa.

1. Cuci ayam hingga bersih, rendam dgn campuran air jeruk nipis selama 15 menit kemudian bilas lagi hingga bersih.sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.. masukkan serai, lengkuas, Daun jeruk, daun salam dan ayam..
3. Tunggu hingga ayam kaku, masukkan santan encer, tambahkan gula, garam, kaldu jamur...
4. Tunggu hingga ayam empuk, terakhir masukkan santan kental sambil terus d aduk2 hingga mendidih.. tes rasa, angkat.. taburi bawang goreng..

Ayam Kampus meki hitam sedap. opor ayam spesial. cocok buat hidangan keluarga dan pastinya di jamin enak dengan bumbu rempah yang pas dan padu padan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.