Cara termudah untuk Buat Lezat Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Untuk itulah maka saya akan berbagi resep.

Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Kamu bisa cook Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus diantaranya :

  1. Sediakan 1/2 Kg of ayam.
  2. Siapakan 8 of Cabe rawit.
  3. Sediakan 3 of Cabe merah keriting.
  4. Siapakan 1 of Cabe besar merah.
  5. Sediakan 1 Batang of daun bawang.
  6. Siapakan 3 Siung of bawang putih.
  7. Sediakan 4 Siung of bawang merah.
  8. Siapakan 1 Lembar of daun salam.
  9. Sediakan 2 Lembar of daun jeruk.
  10. Sediakan 1/2 Sdt of Ketumbar.
  11. Sediakan 1 Cm of kunyit.
  12. Siapakan 1 Cm of jahe.
  13. Siapakan 1 Cm of lengkuas.
  14. Siapakan 1 Buah of tomat(tanpa biji).
  15. Siapakan 1 Bungkus of Santan Kara.
  16. Sediakan 1/4 Sdm of garam.
  17. Sediakan 1/2 Sdm of kaldu ayam bubuk Royco.
  18. Siapakan 1/4 Sdm of gula pasir.
  19. Siapakan 1 Liter of Air matang.
  20. Siapakan of Bawang Goreng.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Bagaimana resep dan cara membuat opor ayam bumbu kuning ditemani dengan sambal goreng ati yang maknyus.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus Sesuai instruksi
  1. Cuci bersih ayam hingga 3x, dan rebus dengan air mendidih selama 4 menit.Dan masukkan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis. Setelah itu....diamkan beberapa menit dan siap digoreng setengah matang..
  2. Blender bumbu : semua cabe+bawang putih+bawang merah+ketumbar+kunyit sampai halus, tambahkan sedikit air pas blender.
  3. Tumis bumbu : tumis bumbu yg telah diblender dengan minyak panas sampai harum. Tumis dengan daun salam, lengkuas, jahe, daun salam, 1 lembar daun jeruk. Jika sudah, baru tambahkan air 1 Liter..
  4. Masukkan ayam yg telah digoreng saat air bumbu mendidih, aduk, tunggu sampai 5 menit agar bumbu meresap. Tuangkan garam, gula, kaldu bubuk. Daun bawang terakhir.
  5. Masukkan santan kara jadi.Aduk merata.Taburi bawang goreng jika mau.Siap disajikan dengan lontong dan kerupuk atau sambal goreng kentang.

Banyak macam makanan dan minuman yang pada saat lebaran menjadi tradisi dan jarang dijumpai di hari-hari biasa, seperti lontong opor ayam. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Ketiganya menggunakan bahan bahan dan bumbu rempah rempah yang gampang kita jumpai di sekitar kita. Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning.