Opor Ayam Suwir (Cepu). Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa.
Masukkan air, ayam suwir, dan jamur. Masukkan Kecap Manis Bango dan daun bawang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Kamu bisa have Opor Ayam Suwir (Cepu) using 7 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Suwir (Cepu) antaralain :
- Siapakan 1 bungkus of bumbu instant opor ayam cepu cap Bango.
- Sediakan 300 gr of fillet daging ayam.
- Siapakan 600 ml of santan encer.
- Siapakan 10 of cabe rawit (selera).
- Sediakan 1 batang of serai, memarkan.
- Siapakan 2 lembar of daun jeruk, sobek².
- Siapakan 1 ruas of lengkuas, memarkan.
Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. I myself remember how this is one of my favorite dishes. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Suwir (Cepu) Langkah demi langkah
- Panaskan secukupnya air, rebus sampai mendidih. Masukkan ayam, rebus sampai matang. Angkat & tiriskan. Kemudian suwir² kasar. Sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu opor + lengkuas + daun jeruk + serai + ayam suwir. Campur rata sampai wangi.
- Tambahkan santan & cabe rawit, aduk jangan sampai pecah. Biarkan mendidih.
- Kecilkan api, lanjutkan memasak hingga kuah menyusut.
- Hidangkan dengan nasi putih hangat.
Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk Ayam Suwir Bumbu Rendang. Rendang atau randang proses masakan daging dengan rempah-rempah yang berasal. Resep opor ayam dari Ibu saya ini super nendang dan selalu hadir ketika Hari Raya tiba. Tetapi dengan seiring perkembangan jaman, dengan Sesuai namanya, resep ayam suwir kecap yang akan kita buat nanti menggunakan daging ayam yang segar. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.